Archive de l'auteur

A petits pas dans les petits plats…

la bonne cuisine corrézienneSimone du Moulin Bas va-t-elle nous dévoiler un secret bien caché qu’elle détient de sa grand-mère ?
Si vous souhaitez connaitre le secret bien caché de la fabrication des tourtous, rejoignez l’équipe des cuisiniers et des marmitons du foyer et lancez-vous dans les spécialités corréziennes !

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Cuisinons … un dessert

marmitonLa prochaine réunion des cuisiniers et des marmitons aura lieu
le vendredi 16 janvier 2009 à 20h30 à la cuisine du foyer
A la carte un dessert, pour le lendemain,
le cheese-cake aux petits fruits rouges

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A petits pas dans les petits plats

Un bon petit platL’activité ” cuisine” est animée par  Lita
Une petite précision !  Il ne s’agit pas de cours magistraux de cuisine donnés par “un chef” !
Chaque participant est, à tour de rôle, “le chef” ou “l’un des marmitons de service” et tout le monde met la main à la pâte ! (et dedans aussi).
Les curieux et spectateurs sont cependant acceptés ! même pour les dégustations !

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A petits pas dans les petits plats !

Vous avez une toque de chef !La première réunion de l’activité “Cuisine” aura lieu
le vendredi 28 novembre 2008 à 20h30 à la cuisine du foyer
A la carte de cette soirée “la tortilla de patatas española“.

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